Feestelijke aanbiedingen!

Wouter helpt je met de voorbereidingen

De feestdagen met Wouter

De feestdagen draaien wat mij betreft om twee dingen: goed gezelschap en goede wijn. Of je nu uitgebreid kookt, het gourmetstel op tafel zet of gewoon iets lekkers opwarmt: met de juiste fles wordt elk moment bijzonder.

Op deze pagina vind je volop inspiratie: wijn-spijs combinaties, cadeau-ideeën en tips om de feestdagen nog leuker te maken. Scroll vooral even door voor mijn wijnsuggesties bij de populairste gerechten van het seizoen.

Ben je ondernemer? Dan vind je hier ook ideeën voor persoonlijke relatiegeschenken met een unieke twist.

Gratis bezorging in Berkum, en in de rest van Zwolle gratis vanaf € 100,- besteding!

Sla alvast je wijn in!
Relatiegeschenken die écht persoonlijk zijn

Voor ondernemers

Of je nu 10 of 500 flessen nodig hebt: ik denk met je mee en regel het van begin tot eind. Verpakken, bezorgen of verzenden? Dat neem ik desgewenst allemaal uit handen.

Wil je het extra persoonlijk maken? Dan voeg ik een kaartje toe met een QR-code die linkt naar een persoonlijke boodschap of een kort filmpje. Bijvoorbeeld met een proefvideo van mij over de wijn of een filmpje van jezelf of je team: met een bedankje of feestelijke groet aan je medewerkers of klanten.

Wil je weten wat er allemaal mogelijk is? Neem gerust contact met me op, dan bespreken we samen de beste invulling. Ik help je graag met het samenstellen van wijncadeau’s die precies passen bij jouw bedrijf of budget.

Neem contact op
Relatiegeschenken die écht persoonlijk zijn

Voor ondernemers

Of je nu 10 of 500 flessen nodig hebt: ik denk met je mee en regel het van begin tot eind. Verpakken, bezorgen of verzenden? Dat neem ik desgewenst allemaal uit handen.

Wil je het extra persoonlijk maken? Dan voeg ik een kaartje toe met een QR-code die linkt naar een persoonlijke boodschap of een kort filmpje. Bijvoorbeeld met een proefvideo van mij over de wijn of een filmpje van jezelf of je team: met een bedankje of feestelijke groet aan je medewerkers of klanten.

Wil je weten wat er allemaal mogelijk is? Neem gerust contact met me op, dan bespreken we samen de beste invulling. Ik help je graag met het samenstellen van wijncadeau’s die precies passen bij jouw bedrijf of budget.

Neem contact op

Wijncadeau's

Aperitief & amuse

Een sprankelend begin

Kleine hapjes met veel smaak verdienen een frisse start. Denk aan oesters, blini met zalm of een romig soepje in een glaasje. Een glas bubbels maakt iedereen vrolijk en zet de toon voor de avond.

Een frisse Crémant de Bourgogne is feestelijk zonder te zwaar te worden. Perfect om de smaakpapillen wakker te maken en het gezelschap in de stemming te brengen.

Naar de bubbels
Fris & mineraal of zacht & rond

Een lekker voorafje

Het voorgerecht is vaak verfijnd: denk aan gerookte zalm of garnalen. Hierbij werkt een wijn met levendige zuren en spanning zoals een Clairette. Liever iets ronders? Kies een wijn met iets meer body, bijvoorbeeld de Grenache Gris van Château de Gourgazaud. Een heerlijk voorafje met een prachtig glas wijn die niet schreeuwt, maar fluistert en dat doet met overtuiging.
Wijn bij zalm
Fris & mineraal of zacht & rond

Een lekker voorafje

Het voorgerecht is vaak verfijnd: denk aan gerookte zalm of garnalen. Hierbij werkt een wijn met levendige zuren en spanning zoals een Clairette.

Liever iets ronders? Kies een wijn met iets meer body, bijvoorbeeld de Grenache Gris van Château de Gourgazaud. Een heerlijk voorafje met een prachtig glas wijn die niet schreeuwt, maar fluistert en dat doet met overtuiging.

Wijn bij zalm
Een prachtig hoofdgerecht en dessert

En vervolgens

Bij een mooi rijk hoofdgerecht met vlees kies ik graag voor een wijn met diepgang. Kies bijvoorbeeld een mooie Syrah: soepel, kruidig maar ook elegant. Of ga voor klassiek krachtig met de La Faîte met donkere bessen, specerijen en een vleug zwarte peper.

En het dessert? Sluit af in stijl met Banyuls Rimage, een rijke versterkte wijn uit Zuid-Frankrijk. Perfect bij pure chocolade of blauwschimmelkaas: echt een glas dat het feest compleet maakt!

Wijn bij vlees
Wijn bij het dessert
Feestdagen inspiratie op Instagram

@wouterbijdewijn