Mijn periode bij Oud Reuchlin & Boelen, op dat moment de grootste wijnimporteur van Nederland, is één van de meest toffe, roerige, avontuurlijk periode uit mijn leven. Hoewel ik tijdens deze 3 1/2 jaar ook wel echt mijn dieptepunten heb gekend, herinner ik me nu vooral de mooiste dingen. Zoals een goed werkgever betaamd, hadden … Verder lezen Wijnreizen maken…. (deel 1)
All posts by Wouter Suur
Kauwen op wijn
Beetje rare term misschien, maar op wijn kun je echt kauwen! Sowieso goed om op deze manier de wijn meer door je mond te laten gaan, zodat je meer proeft. Maar het heeft ook een minder letterlijke betekenis. Met het kauwen van wijn wordt vaak bedoeld dat de wijn pittig is, stroef is, body heeft, … Verder lezen Kauwen op wijn
Wijnimporteur worden…(deel 1)
Het is ontzettend gaaf en ook onwerkelijk om opeens in gesprek te zijn met export managers en eigenaren van wijnhuizen uit Zuid Frankrijk. Leerzaam ook… Tijdens mijn zoektocht naar de lekkerste wijnen uit Zuid Frankrijk heb ik veel geleerd, tegen muren opgelopen en deuren voor mezelf geopend (en ook af te toe dichtgeslagen)… Toen ik … Verder lezen Wijnimporteur worden…(deel 1)